目錄
前言與方法：
2019減肥計畫大失敗，老P嘗試過健身重訓、長跑3km、游泳、HIIT高強度間歇
2020/1農曆過年一度胖到91.5 kg ，從2月開始採用16/8間歇姓斷食法。(12:00~20:00為用餐時間，20:00~12:00為禁食時間，早餐只喝黑咖啡。)
2020/4體重一直維持84.4左右，無法再往下降，似乎身體已習慣16/8斷食，得做些改變突破瓶頸期。
2020/6開始執行每周1、4只吃晚餐，其他時間只喝水和黑咖啡。周2、3、5~日維持16/8 TRF(不吃早餐)。
目標：
在2020/12/31，體重降為80kg。
目前成果：
體重：81.9 kg ，與上週相比 ，減少 1 kg。
感想：
今天量體重時發現體重突破82kg大關，實在可喜可賀，希望能繼續下去達到目標80 kg。
老P介紹在抗老化長壽領域有「卡路里限制理論」，它主張人在攝取食物後身體會有代謝作用，代謝過程會產生自由基，吃得越多、代謝越快，自由基就越多；相對地，少吃、少代謝，產生的自由基少，也就減少自由基對DNA、蛋白質、脂質的損傷，細胞就比較長壽。 所以有人用理論而主張：少吃、斷食可以讓身體變得健康和更長壽。
註：根據衛生福利部豐原醫院〈衛教資訊〉，「自由基」是「帶有不成對電子的分子、原子或離子」，具高度活性、會去搶奪其他物質的電子。其中氧自由基（O2）、氫氧自由基（OH）具有強烈的氧化作用，會破壞細胞膜、血管壁、蛋白質及基因，使人體老化或產生疾病。
下列是一周的飲食，老P盡可能回想，但有些忘記拍照就用文字或是網路圖片代替。
週三：中午吃家裡煮的便當，晚餐吃老婆煮的炸肉片、娃娃菜炒豆皮、豆芽菜、西瓜
週四：中午吃家裡煮的便當，晚餐吃老婆煮的炸肉片、南瓜泥、竹筍、蛤蜊排骨冬瓜湯、西瓜
週五：中午斷食沒吃，晚餐吃老婆煮的蛤蜊排骨冬瓜湯、南瓜香菇麵、烤雞肉、柳丁。
週六：中午吃肉粽、烤雞肉，晚上吃烤鴨半隻、炒青豆、檸檬果汁。
週日：中午吃韓式泡菜拉麵、香蕉，晚上吃炒飯、貢丸排骨湯、巧克力馬卡龍
周一：中午斷食，晚餐吃老婆煮的滷三層肉、炒高麗菜、烤鴨、竹筍絲、香蕉
週二：中午吃家裡煮的便當，晚餐吃老婆煮的滷三層肉、炒高麗菜、九層塔炒蛋、茄子
